(18 votos, promedio: 4,83)Estoy sentado en el estudio rodeado de folletos y la verdad no se por donde empezar. La oferta de productos de Postres y Poemas es enorme y lo mejor es que todo es super casero.
Postres y Poemas es una pastelería familiar que comenzó hace unos años en un pequeño local y poco a poco fue creciendo gracias al boca en boca y la excelente calidad de sus productos, por lo que debieron mudarse a un local mas grande desde donde abastecen al público como así también a varios cafés y restaurantes de la zona. El local en cuestión queda ubicado sobre la calle Olavarría en el corazón del centro comercial de Güemes, es muy cálido y amplio, decorado con poemas en cada estantería. Salvo lo de lunch, todo se puede ver en sus estanterías. Sus productos son elaborados todos los días con materias primas de primera y sin conservantes, colorantes ni aditivos. Para resumir, bien casero.
Con el crecimiento llegaron nuevos productos, de una sencilla panadería pasaron a un lugar donde ofrecen servicios de lunch o catering, tortas, bandejas de desayuno, chocolates y productos salados como empanadas, ensaladas, budines de verduras, tartitas y milanesas de soja.
A nosotros nos convidaron con sandwiches de miga y una bandeja con cosas dulces que nos repartimos entre varios del staff para degustar. Por mi parte probé un sandwich de miga de rúcula y crudo que estaba excelente. La rúcula no me falla nunca. Uno de roquefort, jamón y nuez muy bueno, super generoso en la cantidad de queso roquefort y por último uno de atún que no me gustó tanto, era un poco seco, les sugiero agregarles algo cremoso que aglutine el atún.
Por el lado de los dulces, no tengo mas que halagos. El muffin de frambuesa es excelente, con la medida justa de crocantéz y relleno. Un alfajor que yo no se como lo llaman ellos pero para mi era como uno de esos llamados “colaciones” que se pueden conseguir en Córdoba, excelente. Por último probamos del rubro chocolates bocadillos hechos de masa integral que era una delicia y un chocolate con almendras increíblemente fresco y aromático con unas almendras enormes y crujientes.
No agrego mas, espero ver sus comentarios si ya los conocen y a los que no, si andan por Güemes compren algún bocadillo y me cuentan.
Datos del Lugar
- Dirección: Olavarría 3122, Mar del Plata, Buenos Aires
- Teléfono: 0223 451 4322
- Horario: 7 a 21 horas
- Email: postresypoemas@hotmail.com
Fotos
Cristian Beckerle es un apasionado de la web. Entre otros proyectos tiene un 
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conocemos el lugar y sus exquicitesesy aprovecho x este medio para felicitarlos por su nevo loca !!!l realmente con las colas de coches en doble fila te dabas cuenta q el local rebalsaba de gente y les quedaba chico !la mercaderia excelente y super frescaaa!muy bueno!!!
Muchísimas gracias Liliana!!! De verdad me alegra cuando la gente se alegra por nosotros (valga el juego de palabras), es también gracias a la buena onda que nos tira la gente que el negocio crece y crece. Gracias nuevamente!!! Guillermina.
QUISIERA SABER SI HAY POSTRES PARA DIABETICOS.YA QUE MI ESPOSO ES DIABETICO Y LE GUSTAN LOS POSTRES.DESDE YA MUCHAS GRACIAS POR LA RESPUESTA
Hola Liliana, te cuento que hace poco hemos empezado a elaborar bocaditos y galletas integrales, con semillas, pasas, frutas secas, etc. con bajo contenido de azúcar y reemplazando la harina de trigo por otras harinas como la integral o la de algarroba.
Por el momento no elaboramos nada para diabéticos porque recién estamos incursionando en ese mundo, investigando recetas, ingredientes, modalidades, etc, pero tenemos pensado incorporar algunos productos para diabéticos. Cuando eso suceda prometo acordarme y avisarte, saludos y gracias. Guillermina.
Me has hecho agua la boca, aunque no tenga poema si me lo como, muy buenas fotografias, si asi se ven como han de estar los pastelitos, no por algo han tenido tanto exito, me encanta que nos hayas dejado el teléfono para poder contactar con ellos. Muchas gracias.
excelentes productos y muy buena la atencion!
Me alegra ver esta pagina,que bueno que la pana siga creciendo,me encanto la descricion sobre todo del sandwich de rucula y crudo….se extraña estar entre uds,besos
Hola Debora! Gracias por tus palabras, nosotros también te extrañamos!!! Si algún día andás por Mardel pasá a visitarnos, muchos besos para vos y para tu familia!