Parrilla Ayacucho

Por
Rodrigo Diez
 – 8 abril 2009Publicado en: Parrilla, Restaurantes
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Cuando vamos con mi familia a almorzar, generalmente es a parrillas ya que los fines de semana al mediodía se presta a ello, pasamos por un lugar que sabíamos que estaba pero no teníamos ni idea de como se comía salvo por referencias (positivas por cierto). Ya de entrada no teníamos reserva, por lo que nos dijeron que teníamos que esperar en la entrada ya que estaba abarrotado de gente y los 30 minutos que nos dijeron, se transformaron en mas de 1 hora (flojo ahí).

Todo ello sumado a que como es una parrilla con espeto corrido, la gente se toma un tiempo considerable en comer y se puso tedioso. Fuera de ello, una vez que nos dieron la mesa, nos preguntaron si queríamos comer tipo espeto o a la carta. Todos elegimos la primera opción, por lo cual nos explicaron que la idea es la de traer de cada corte, uno para cada uno para luego repetir el que mas te gustó.

Chorizo, morcilla, chinchulín, bondiola, vacío, lechón, cordero, asado y listo. Si querías repetir podías algo más, pero la verdad que uno come medio desesperado al principio y luego se va quedando sin espacio, así que ni repetimos.

Por el lado del lugar, está bastante bien puesto y decorado en la zona de guemes y te atienden con buena predisposición, los varios mozos que ofrecen los cortes. El ambiente es muy familiar, no da como para ir en pareja de salida romántica salvo que quieran darse una panzada.

Por último, el precio por persona del espeto es $32, mas $3 de los cubiertos y luego los agregados de bebidas (un vino Lopez por ej. $24), papas fritas y demás que pidas ronda los $12. En resumen, no bajas de los 40-50 $ por cabeza.

Como conclusión: salí conforme, comí unas costillas de asado al asador como pocas veces en mi vida, pero la verdad que el espeto no es lo mío, la próxima como a la carta o voy a una parrilla tradicional.

Datos del lugar

Dirección: General Roca 1423, Mar del Plata, Buenos Aires
Teléfono: (0223) 486-4544 (reservá antes de ir!)
Email: marianogalan@hotmail.com

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Acerca del Autor

Rodrigo Diez es un Ingeniero Informático amante de la cocina, autodidacta en todos las especialidades. Le gusta estar en familia y con amigos, las películas, la buena música.