Surgió la idea de ir a L´Erbe, en Sierra de Los Padres, y enfilamos hacia allí. Llegamos 14.15 hs. y oh error! No había lugar. Todo hace pensar que se popularizó la idea de que se comen ricas pastas o simpáticas picadas y ahora es recomendable reservar. Ya comentaremos porque otro día reservaremos, o iremos un sábado.

No desespereis, la historia tiene final feliz. Justo enfrente, hay una parrilla que Marcela, que vino con nosotros a almorzar nos dijo que se comía rico y bien de precio.

Cruzamos el camino Luis Vareto, entramos en Parrilla Pila, y encontramos la última mesa para cuatro disponible.

Un lugar, digamos que, extraño. Se nota que ha ido creciendo y tiene 3 salones separados y otro mas grande en obra. De hecho son 3 construcciones independientes, ambientadas con un espíritu de bodegón, con luminosos ventanales con visillos, botellones, mapas de distintos lugares, banderines de Estudiantes, etc.  Por cierto, uno de los ambientes es  al aire libre, con techo pero sin paredes y casi a la vera de la parrilla.

La carta es cortita e incluye dos tipos de picadas, distintos cortes de parrilla, ensalada y fritas como guarnición. Algunos postres y vinos y gaseosas grandes.

Nos atendió Yamila, que empezó diciéndonos que a esa hora había casi de todo menos chorizos, y lo que podía salir rápido era el pechito de cerdo y un poquito después el matambrito. Muy bien dijimos, y pedimos fritas y ensalada mixta para acompañar, además de una gaseosa grande…hay que manejar 20 kms. de vuelta por la ruta. Para qué tentar al destino pidiendo vino. Igual eché un vistazo a la carta de vinos: una variedad reducida con precios razonables.

Esperamos un ratito y no hubo ni manteca, queso untable, aceitunitas ni nada para ir engañando nuestros estómagos de las 14.30 hs. salvo el pan, al que le hicimos los honores del caso.

Muy bueno el pechito, casi se podía cortar con el tenedor, y como había recomendado Yamila, si no comés mucho, la porción se puede compartir. Para el segundo acto apareció el matambrito de cerdo, tan rico como el anterior, con un chimichurri suave, con un saborcito rico a limón que le caía muy bien.

Cuando la  mayoría de la gente se comenzaba a retirar, apareció un señor vestido con un delantal. Resutó ser Carlos, quien además de ser el dueño del establecimiento, es el parrillero. Conversamos amablemente un rato y nos contó, no sin cierto orgullo, de las bondades de la carne de cerdo. Todo haría pensar que se trata de la especialidad de la casa.

No había mucho quórum para postre, pero decidimos compartir una porción de postre Tipo Balcarce, muy bien hecho. Según Yamila, lo hace un señor de Mar del Plata, pero al ver que nos gustó tanto no supo, o tal vez no quiso, pasarnos el exclusivo dato del fabricante.

Es un lugar sencillo, sin mayores lujos, pero de ambiente cálido y familiar.

Datos del Lugar:

• Dirección: Camino de Acceso a Sierra de los Padres Km. 3.2 mano derecha (unos 500 metros antes del arco de entrada a Sierra)
• Teléfono: (0223) 463 0876
• Horarios: Sábados, Domingos y Feriados abierto al mediodía. Se puede reservar para Eventos. Preguntar por Carlos.

Fotos

Los Chicos del Europa es una fusión de café con restaurante. En el local queda claramente diferenciada la zona que hace de café y la que es restaurante. Como restaurante es de tipo clásico con muchas minutas y la típica carta argentina. El fuerte es, claro, la parrillada. Muy económica y abundante. Siempre pedimos para una persona menos de la que somos y sobra. Por ejemplo si somos cuatro, con una parrillada para tres alcanza.

La parrillada tiene en mayor o menor medida algo de pollo, chinchulines, riñoncitos, mollejas, seso (siempre lo cambio x otra cosa ya que no me gusta), morcilla, chorizo y tiras finitas de asado. Sirven todo en braseros sobre la mesa y se puede acompañar con papas fritas o ensalada.

El restaurante se encuentra en una zona relativamente alejada del centro, es muy facil llegar y encontrar lugar para estacionar. Los Chicos del Europa es un muy buen lugar para almorzar o cenar sin exigencias y muy económico, el ambiente es familiar, cálido y distendido. Espero que si van la pasen tan bien como yó desde hace tantos años.

Datos del Lugar

Dirección: Av P Luro 3598. Mar del Plata – Buenos Aires
Telefono: (0223) 473-6478 y 473-2223

Fotos

Dirección: Rodriguez Peña 2805, Mar del Plata, Buenos Aires
Teléfono: 0223 492-4222

Generalmente no es costumbre en nuestra gastronomía el tema de los menúes de 4 o mas pasos, es mas una costumbre Europea, pero es mas que bienvenida.

Yo no conocía Pampita, siempre tuve pendiente ir y el viernes me resultó muy agradable conocer el lugar y la gente. Por el lado del lugar me pareció muy amplio, bien distribuido, bien cuidado y moderno. Por el lado de la gente, hay familias grupos de amigos muy amablemente distribuidos por los dueños en puntos estratégicos del lugar, y quiero destacar la dedicación y la buena predisposición de Analía para todos los comensales que van al lugar ya que mesa por mesa se ocupa de hacerlos sentir como en su casa.

Pasando por el menú de 4 pasos, pudimos disfrutar de una rica empanada de carne, una provoleta con rúcula, un sabroso matambrito tiernizado con papas y un flan con dulce. Aparte de ello, un sommelier nos sirvió en cada paso diferentes vinos de la buena bodega que es Gascón: Un Chardonnay, un Tempranillo, un Syrah y finalmente un espumante extra-brut. El precio del menú con todo incluido es de $ 55, económico. En las fotos van a poder apreciar que estamos hablando de un producto de excelente calidad.

Pasamos un momento muy agradable y recomendamos siempre tener la opción de visitar Pampita tanto por su comida, calidez del lugar y atención en general.

Parrilla Pampita

Dirección: Alvarado 1326, Mar del Plata, Buenos Aires.
Mas Info en nuestra reseña de Pampita.

Fotos del Evento

Puede engañar por fuera con su aspecto moderno pero su interior es bien de bistrot francés, lo que se hace más evidente al leer la carta. Pampita es un restaurant que cuenta con 35 años de presencia en Mar del Plata y, aunque con nuevos dueños desde noviembre de 2009, mantiene un fuerte compromiso con el precio, la calidad y la buena atención. Actualmente en Pampita uno es atendido por sus dueños.

En la planta baja nos encontramos con un salón en la entrada, una barra/mostrador clásica, más mesas y un vidrio separando el sector fumadores al fondo. En el piso de arriba cuenta con mesas en un salón mas moderno que el de planta baja. Hay un lugar que pareciera estar reservado para eventos especiales y un amplio balcón al aire libre con mesas donde me veo en el verano tomando unas cervezas con picada y amigos. Los baños estaban limpios y cuidados, el de caballeros era un poco pequeño para mi humanidad.

Fuimos cinco a comer, cuatro comimos parrillada y mi señora que no venia bien de salud en la semana optó por un filet de lenguado grillé con limón y un puré de papas. La parrillada vino acompañada con las tipicas cazuelas de provenzal, criolla y un chimichurri solo para valientes. Muy buenos los chinchulines, en su punto justo al igual que los riñoncitos, el asado típico de parrillada eran costillas cortadas finitas. También estaban incluidas unas costillas de cerdo y pollo. El plato de lenguado era abundante y bien fresco acompañado con un muy rico puré de papas que aparentaba tener algo de crema. A la hora del postre yo me decidí por una deliciosa natilla, por la mesa también pasaron una isla flotante y panqueques con dulce de leche y unos cafes.

Al margen de lo que comimos nosotros, Pampita cuenta con una carta clásica y muy numerosa con todos los platos que disfrutábamos en nuestra infancia. Cabe destacar que todos los panificados y las pastas son de elaboración propia. También cuentan con un menú de tres pasos (entrada, plato principal y postre) con opciones para todos los gustos. Ya pasaré algún día a probar los otros anexos, especialmente las pastas.

Para ir finalizando les cuento que la atención es excelente y en el apartado precios Pampita está muy bien ubicada, especialmente considerando la zona exclusiva en la que se encuentra la parrilla. Para que tengan una idea nosotros consumimos 4 cubiertos, dos aguas, una gaseosa de litro y medio, un vino Trapiche Malbec, Lenguado Grille con puré de papas, parrillada para 3, ensalada mixta, ensalada de rúcula, 2 cafés, 1 panqueque con dulce de leche, una isla flotante y una natilla. Todo por  solo $233.

Datos del Lugar

Direccion: Alvarado 1326, Mar del Plata, Buenos Aires.
Teléfono: 0223 451-6335
Horario: Todos los días de 12 a 16 y de 20 hasta que se vaya el último.
Capacidad: 200 cubiertos.
Tarjetas de crédito Visa y American Express
Email: parrillapampita@hotmail.fr
En Facebook

Servicios: Wifi, reservas, delivery solo zona guemes, shows, sector fumadores, eventos sociales, almuerzos ejecutivos.

Fotos

El lugar sinceramente se me hace extraño, ya que se divide en varias partes: un bar pintoresco, pegado a una cancha de papi, pegado a una parrilla, la cual usa las instalaciones del bar. Pero bueno, vayamos por partes.

Empezando por el restaurante en sí, en la zona de la parrilla, contamos con un montón de mesas dispuestas en diferentes sectores, muy bien decorados con carteles antiguos y un montón de cosas mas de origen gastronómico.

Por el lado del bar, los espacios son mas amplios en horarios para almorzar o cenar, y luego el lugar se abarrota de amigos y parejas que quieren escuchar música y pasar un buen rato tomando algo y conociendo gente.

Pasando para el lado de la atención,  los mozos te atienden bien, son amables pero como el lugar siempre trabaja muy bien, hay veces que tienen alguna complicación de tiempos (algo mas que aceptable por el lugar). Las últimas veces que fui,  la atención fue muy buena, ayer por ejemplo la pasamos muy bien en familia.

Si vamos para el lado de la comida, no es un lugar con un súper chef, sino con una parrilla y una cocina que tienen una trayectoria intachable. No hay platos muy sofisticados pero son sabrosos y la carta es variada. Le especialidad es el matambrito tiernizado y no tiene competiencia, el mousse es espectacular y no te podes ir sin probarlo.

Por último me quedan los precios. Para ser una parrilla ubicada en pleno Alem, los precios son accesibles, acordes a lo de un restaurante de ese tipo, per cápita mínimo no bajas de los 40-50 pesos, depende que comas obvio pero yo hablo de comer una empanadita, algo de carne, ensalada y un vino.

Datos del lugar

Dirección: Bernardo de Irigoyen 3666
Teléfono: (0223) 486-3960

Fotos

Hemos ido varias veces con mi suegro, el ya desde hace tiempo va pero siempre que puede nos invita a ir y pasamos un rato muy agradable en general.

Crítica:

El ambiente, como ya les dije es familiar: desde grupos con niños hasta gente mayor comiendo en los amplios salones, con mesas generosamente distribuidas y buena calefacción en invierno, como así también refrigeración en verano.

Lo que me gusta de La Marca la verdad aparte de su cocina, es la idea que junto con el plato (mas de $20) tenes el “derecho” a levantarte y servirte al mejor estilo Americano, una buena cantidad de acompañamientos que van desde lechugas, remolachas, huevos, porotos, brocoli y un montón de cosas mas.
La atención es hecha por mozos con años de oficio, así que por ese lado no vas a tener ningún problema. La cocina elabora platos muy buenos fuera de lo que es la clásica parrilla, son abundantes en el punto justo, no dejen de probar las papas fritas bastón que son riquísimas !

Por el lado de la parrilla, está muy bien todo lo que es asado, vacío, entraña, lomo, etc., eso si de las achuras no soy un amante. Recomiendo pedir siempre empanadas de entrada que son muy ricas.

El lugar está bien, es agradable y para el rubro parrillas está bien presentado, lo pueden apreciar en las fotos.
Por último, lo mas importante: los precios. No es lo mas barato de Mar del Plata, pero es un lugar de renombre, con una buena cocina y en una excelente ubicación.

Les dejo los datos de La Marca, cabe destacar que están desde 1968 y la dueña van de vez en cuando por las mesas saludando y viendo que esté todo ok.

Datos del lugar:

Dirección: Almafuerte 253
Teléfono: (0223) 451-8072
Sitio web: http://www.lamarcarestaurant.com.ar

Les dejo varias imágenes:

La Tranquera está en Mar del Plata desde que yo tengo memoria, las instalaciones son un clásico salón sobre-decorado con todo lo que se te pueda imaginar relacionado con el campo: desde adornos gauchescos hasta animales de todo tipo y tamaño que envidian el pasar de una buena comida con su mirada… El salón es amplio, con buena calafacción tanto en invierno como en verano y en la entrada del mismo, hacia la derecha está el asador (atendido por Alejandro) en donde se marchan los pedidos tanto para adentro del lugar, como para llevar.

Ni bien te sentás te traen un tentempié que puede ser un escabeche o porotos o lo que esté preparado para los comensales, la verdad que es rico generalmente. Luego podés pedir una buena empanada de carne (son muy ricas, yo particularmente las prefiero a un chori) y seguir con lo mas importante: una buena parrillada o una sabrosa tira de asado. También tienen un muy rico cordero, chivito o lechón, aunque me pareció un poco que las porciones son bastante escasas y si no  pedís entrada te quedás con hambre. Recuerdo en el cumple de mi suegra, fuimos con toda la familia y pidimos varias porciones de chivito y me quedé con hambre, por lo que me tuve que pedir una porción de vacío.

Recomiendo como en toda parrilla, unas buenas papas fritas, crocantes y caseras, y si mal no recuerdo también las batatas están muy buenas.

Por el lado de la atención, como ya lo he dicho en varios reviews, en los lugares clásicos te atienden mozos con experiencia y éste no es la excepción.

El ambiente en general es mas que familiar y con gente promediando los 30 años para arriba, hay un salón exclusivo para fumadores.

En resumen, La Tranquera tiene una trayectoria intachable (si mal no recuerdo Mirta Legrand almorzó ahí en uno de sus programas con algún famoso, creo q Cristina Fernández de Kirchner), pero seguro que les llevaron unas prociones mas grandes de lo que acostumbran a llevar. Los precios no son muy accesibles pero tenés que saber que si vas a comer a una parrilla no es siempre económico al 100%, la calidad de atención es buena y el lugar acompaña bastante bien. Tienen estacionamiento y en verano ponen un asador a la vista para cocinar siempre buenos manjares.
Respecto a la comida para llevar, es un buen punto a favor si no podes comer ahí.
Otra cosa a destacar, es que son ganadores del primer premio en el rubro carne en el Festival Gastronómico Marplatense.
Especialidades: Vaquillona al asador – Asado al asador – Lechón – Chivito –  Cordero –  Matambrito de cerdo – Gran parrillada – Achura de cordero – provoleta rellena – pastas caseras-

Datos del lugar:

Dirección: Avda. Constitución 6576. Mar del Plata. Argentina
Teléfono: 0223-4793098
Comidas para llevar – Opción espeto corrido
Página web: http://www.latranqueraparrilla.com.ar
Email: info@latranqueraparrilla.com.ar
Se aceptan tarjetas de crédito y débito

El lugar es amplio, moderno, limpio por donde se lo vea (salvo alguna gotera por el techo… ), y con una buena disposición de mesas dentro y fuera del local como para poder estar un rato al sol o con la computadora, ya que tienen WIFI mientras degustamos nuestra preciada carne Argentina. Quiero destacar que fuimos rápidamente atendidos y no solo rápido, sino que amables.

Mi hija pidió unos ricos tallarines caseros (18$), mi mujer una pechuga de pollo grille (17$) y yo pedí una tira de asado con papas fritas (20$) (livianito para ser mediodía … ). Nos trajeron rápido la comida y la verdad que estaba en buen punto, sabrosa y bastante bien presentada. El ambiente es de la zona de Güemes, por lo que hay mucha gente que sale del trabajo a comer, mas que nada solitarios y parejas.

Resumiendo, creo que La Palmera es una excelente alternativa para almorzar y cenar en la zona de Güemes, no es la “elite” de las parrillas pero la verdad que no tiene nada que envidiarles ya que con su propuesta está mas que bien. No solo tienen parrilla, ya que en la carta podes encontrar otras variedades de comida clásicas de cualquier restaurante, como ensaladas, pastas y milanesas entre otros.

Datos del Lugar

Dirección: Olavarría 3099, Mar del Plata, Buenos Aires
Teléfono: 0223 451-0871

Fotos

Si bien se puede comer a la carta y otros platos que no son carne, todas las veces que fui opté por el Spetto Corrido. No les puedo decir nada de los platos elaborados por que no los probé, si Los García me invita con gusto les hago un review.

El servicio de mesa es super completo, al sentarte de traen una empanadita con una abundante picada de quesos y fiambres. En el medio del salón contamos con dos islas con las mas diversas ensaladas. Lo que se te ocurra lo vas a encontrar. Yo opté por servirme toda la velada una muy rica de rúcula, queso y pan crocante.

Una vez que entrás en calor llega la espada de los chorizos y morcillas. Inmediatamente comienzan a llegar sin pausa espadas de mollejas, asado, pollo con panceta, vacio, colita de cuadril, bife de chorizo, carré, bondiola, lechon y cordero. Por supuesto que podemos pasar alguna y pedir por ella después. Demás esta decir que la carne es de primera y muy sabrosa, siempre en su punto justo. En el apartado bebidas tenemos para todos los gustos, vinos desde 24 a 200+ pesos sumado a varias marcas de cerveza y todas las gaseosas con precios que están en el promedio

Los postres son generosos, están bien presentados y son muy ricos. Mi señora se pidió un helado con frutos del bosque que compartió con su mamá. Mi cuñado eligió un brownie con helado y frutos rojos muy rico..

Para finalizar quiero agregar que no es barato, pero se justifica. Los Garcia tiene una muy buena relación precio/calidad y si no conocen el espeto corrido, tienen que venir a probarlo. Yo pregunte a quienes me acompañaban si tenían alguna contra del lugar y solo me indicaron que los ventanales a la calle no se veían bien, pues parecían estar sucios o con mucho sarro.

Datos del Lugar

Telefono: (0223) 486-3656
Dirección: Olavarría 2657 – Mar del Plata
Web: http://los-garcia.com/

Video

Fotos